NUESTRA COCINA COMIENZA EN EL ESTRECHO.
SELECCIONAMOS PRODUCTO FRESCO DE LA COSTA DE TARIFA, DONDE EL ATLÁNTICO Y EL MEDITERRÁNEO SE ENCUENTRAN Y DEFINEN SABORES ÚNICOS. ATUNES, PESCADOS Y MARISCOS TRATADOS CON PRECISIÓN Y RESPETO, DEJANDO QUE EL SABOR HABLE POR SÍ SOLO.
NUESTRA PROPUESTA NO TERMINA EN EL MAR.
LA BRASA TAMBIÉN TIENE SU LUGAR, CON CARNES SELECCIONADAS Y MATERIAS PRIMAS DE CALIDAD, ELEGIDAS POR SU ORIGEN Y CARÁCTER. PRODUCTO CERCANO, TRABAJADO CON SENCILLEZ Y TÉCNICA PARA MANTENER SU AUTENTICIDAD.
HUERTA, MAR Y FUEGO CONVIVEN EN UNA CARTA QUE CELEBRA EL TERRITORIO Y PONE EN VALOR LO QUE TENEMOS AQUÍ, EN NUESTRA TIERRA.
EN DUNNA, EL LUJO ES LA FRESCURA, Y EL VERDADERO PROTAGONISTA SIEMPRE ES EL PRODUCTO.